Насіння томату на вагу

Солодкі томати: смак літа на столі

Томат (Solanum lycopersicum) – це овочева культура, що належить до роду Пасльон (Solanum) сімейства Пасльонові (Solanaceae). Томат родом із Південної та Центральної Америки, де його культивували ще до нашої ери. До Європи томат було завезено у XVI столітті, а в Україну – у XVIII столітті. Спочатку європейці вирощували їх у декоративних цілях, плоди вважалися отруйними. Назва походить від італ. Pomodoro ("золоте яблуко"). До речі, помідори – це чудове джерело вітамінів C, A, групи B, калію, магнію та інших мікроелементів.

Залежно від сорту, висота рослини може змінюватись від 30 до 150 см, ширина до 50-70 см. Детермінантні сорти (низькорослі) томатів не вимагають підв'язки, а індетермінантні сорти (високорослі) потрібно підв'язувати до опори. Коренева система у помідорів потужна, стрижнева може проникати в глибину до 1 метра. Листові пластини непарноперисті, великі, темно-зелені, до 3-5 см завдовжки. Вони мають характерний томатний запах. Плоди (насправді – ягоди) формою бувають круглі, грушоподібні, сливовидні, як серця. Досягають помідори 5-10 см у діаметрі. Середня маса -100-300 г. М'якуш соковитий, кислувато-солодкий, містить понад 20 вітамінів. Жовті та помаранчеві томати найчастіше мають солодший смак, ніж червоні.

Переваги покупки насіння солодких томатів на вагу в інтернет-магазині Яскрава Клумба:

• Економія (не потрібно платити за зайве насіння);
• Свіжість (реалізуємо свіжий посадковий матеріал з розплідника, з високим відсотком схожості);
• Різноманітність (широкий вибір сортів: від ранніх до пізніх, із плодами різної форми та забарвлення).

Види та сорти

Томати по висоті ділять на 5 груп:

• Індетермінантні томати виростають до 2-3 м заввишки. Перша зав'язь утворюється після 10 аркуша. Урожайність висока, пізніше плодоношення, ніж у детермінантних сортів. Одна рослина дає до 20-40 плодів. Вигляд підходить для плівкових укриттів та грядок. Дані томати слід регулярно підв'язувати та видаляти пасинки. В основному плоди великі (більше 7 см) можуть бути гігантськими (до 1 кг). Популярні сорти: "Медова крапля", "Рожевий гігант", "Малиновий дзвін".
• Детермінантні томати мають скромніші розміри куща (до 1 метра), пагони закінчуються суцвіттям. Урожай формується на нижніх 2-4 пагонах. Плоди середні (5-7 см) або великі (більше 7 см). Кущі також бажано підв'язувати, можна вирощувати в контейнері на балконі. Популярні сорти: "Солодкий карлик", "Вишенька жовта", "Балконне диво".
• Напівдетермінантні – це високорослі сорти з пізнім терміном дозрівання. На стеблі формується від 7-12 зав'язей. Плоди дозрівають, починаючи з нижніх пагонів. Висока хворобостійкість.
• Супердермінантні томати відрізняються низькорослістю та скоростиглістю. Кущ дає по 2-3 кисті на пагоні. Урожай дозріває одночасно. Відразу після 1-ї хвилі відбувається повторне цвітіння і через час можна знову знімати врожай.
• Штамбові томати – гібриди, які мають мало пагонів та невелику висоту (до 50 см). Кущі компактні, стійкі до хвороб.

За термінами дозрівання томати бувають:

• Ультраранні – урожай знімають на 80-85 день після сходів (для свіжого вживання);
• Ранньостиглі – плоди дозрівають на 90-95 день (для салатів);
• Середньоранні – період вегетації становить 100-103 дні (для салатів та заготовок);
• Середньостиглі – плоди збирають на 100-115 день;
• Пізньостиглі – вегетація триває 120-130 день (ідеальні для консервації).

За розміром плодів: від невеликих чері (2-3 см у діаметрі) до великих індетермінантних сортів (до 20 см).

За кольором плодів:

• червоний: класичний колір;
• рожевий: менш кислотні та солодші, ніж червоні;
• жовтий: містять більше бета-каротину, мають фруктовий смак;
• помаранчевий: поєднують у собі насолоду і кислинку, багаті на вітаміни;
• фіолетовий: мають антоціани, антиоксиданти, мають незвичайний смак;

Посів томатів на розсаду та висаджування у відкритий ґрунт

Оптимальний час для посіву насіння томатів на розсаду залежить від регіону вирощування та строку дозрівання сорту. Ранні сорти сіють наприкінці січня. Пізні сорти можна посіяти на початку квітня. Для посіву насіння томатів рекомендується використовувати готовий ґрунт для розсади. Можна змішати в рівних частинах дернову землю, перегній та пісок. Роблять борозенки глибиною 1-1,5 см з відстанню між ними 3-5 см. Розкладають насіння у борозенках, присипають землею. Поливають посіви теплою водою через розпилювач. Накривають ємності плівкою, ставлять у тепле місце з температурою +20-25°C. Поливають теплою водою, що відстоялася, у міру підсихання верхнього шару ґрунту. Підживлюють розсаду комплексним мінеральним добривом 2-3 рази на місяць.

Пікірування томатів в окремі ємності проводиться у фазі 2-3 справжніх листів. За 7-10 днів до висадки в ґрунт розсаду гартують. У відкритий ґрунт розсаду садять наприкінці травня – на початку червня.

Томати віддають перевагу сонячним місцям з пухким, родючим ґрунтом із нейтральною або слабокислою реакцією. Викопують лунки глибиною 50-70 см з відстанню між ними 50-70 см для детермінантних сортів та 90-1 00 см для індетермінантних. Дістають розсаду з ємностей, намагаючись не зашкодити коріння, заглиблюють до перших сім'ядолей. Засипають лунки землею, поливають теплою водою. Догляд полягає в поливах, прополках та розпушування.

У каталозі на сайті представлені різні сорти томатів (рожевих, червоних, низькорослих) з відгуками. В інтернет-магазині Яскрава Клумба вигідно купити насіння сортових томатів для відкритого ґрунту та теплиць поштою, з доставкою у всі міста України, включаючи Дніпро, Українку, Черкаси, Умань, Одесу та ін.