Майоран в контейнерах

Майоран в контейнерах - лучший способ завести пряную грядку

Майоран – травянистый многолетник семейства Яснотковые. В естественной среде растение распространено по всей Европе, а также Африке. Как по-другому называют майоран? В народе он известен как, бардакош, мардакуш, пахучка, южанка и даже колбасная трава. А все потому что растение славится как популярная пищевая добавка к мясным и первым блюдам, а также для приготовления десертов и наливок. Приправа из майорана имеет сладковатый запах, вкус ее яркий, острый. Издавна трава майоран славилась и целебными свойствами, ее знали еще древние египтяне. Для чего полезен садовый майоран? Он успокаивает нервную систему, стимулирует работу ЖКТ, лечит органы дыхания. Также имеет тонизирующее, противокатаральное и ранозаживляющее свойства. Нашел свое применение майоран и в косметологии. Также это отличный медонос. Что же это за растение майоран? Давайте знакомиться поближе.

Согласно ботаническому описанию, куст майорана состоит из прямых побегов 20-50 см высотой, которые одревесневают у основания. Листья овальные, длиной до 2 см, шириной до 1,5 см, окрас сизо-зеленый, присутствует опушение. Цветет с июля по сентябрь белыми или розовыми соцветиями. После цветения образуется овальный гладкий орешек. Иногда траву путают с орегано. В чем разница между орегано и майораном? Они относятся к разным видам и отличаются по вкусу. Первое растение имеет терпковатый привкус и более крупные листья, а второе — более пряный вкус. 

Виды и сорта майорана

Чаще всего для садового выращивания майорана используют две основных разновидности — листовую и цветочную. У первой куст достигает 20-50 см. Растение имеет очень ветвистый габитус и обилие зеленой массы. По всем побегам имеются серебристые волоски. Цветение невзрачное, цветки мелкие. Цветочный майоран выбрасывают желтоватые и белые соцветия в июле – августе. Однако его цветение сложно назвать обильным. Обе разновидности имеют целебные и декоративные свойства. Отметим наиболее популярные сорта.

• «Байкал» славится повышенной урожайностью листовой массы. Высота до 50 см. Цветет белыми цветками, листва гладкая, темно-зеленая;
• «Лакомка» формирует куст около 55 см. Листья яйцевидные, салатовые, ароматные.
• «Тушинский Семко» отличают заостренные листья с пильчатым краем, цветки белые. Все части растения до начала цветения пригодны в пищу в свежем виде, после цветения — только в засушенном.
• «Термос» отличают прямые стебли до 40 см. Листья опушенные, до 1 см в длину. Цветет белым.
• «Сканди» формирует куст высотой до 60 см. Листовые пластины до 0,7 см в длину, гладкие, окрас цветков белый.

Посадка и выращивание садового майорана в открытом грунте

Рекомендуем покупать растения в контейнере для более успешного укоренения. Корневая система не испытывает стресса благодаря земляному кому. Он защищает саженец от пересыхания и травм, а также улучшает транспортировку в целом. После посадки такое растение быстро идет в рост. Все саженцы от ТМ Яскрава Клумба полностью акклиматизированы и готовы к отправке в любое теплое время года.

Высаживают кустики на суглинистой либо супесчаной почве, лучший предшественник — картофель. Контейнеры обильно поливают, растения осторожно достают из горшка, стараясь не растрясти земляной ком. Готовят лунки глубиной до 30 см, с шагом 20-50 см. Ширина междурядий составляет 40 см. В лунку насыпают 2 стакана компоста, смешивают с садовой землей. После перевалки точка роста остается на прежнем месте. После полива грунт мульчируют. В первые дни растения желательно притенять и поливать (до 4 л на 1 куст). После укоренения поливы совмещают с подкормками. В 10 л воды разводят 15 г селитры и поливают теплой водой. Холодная может приводить к растрескиванию стеблей. Поливают в утренние и вечерние часы.

Как заготовить и хранить?

Сбор/срезку зелени майорана проводят дважды за период вегетации: в начале августа и в первых числах октября. Всю надземную часть срезают на высоте 5-8 см от уровня поверхности. Полученное сырье тщательно промывают и сушат. Можно собрать в пучки и подвесить ил разложить на горизонтальных поверхностях. Сушка происходит при температуре +24-33 градуса. После высыхания траву перебирают, убирают желтые листья, измельчают. Хранят в стеклянной таре в затемненном месте. По отзывам, майоран в таком виде может храниться до 5 лет.

Где купить?

ТМ Яскрава Клумба предлагает купить саженцы майорана в контейнере из питомника напрямую, с доставкой во все города Украины, включая Каменец-Подольский, Обухов, Черкассы, Умань, Полтаву и др. Компания дает гарантию приживаемости на все растения с закрытой корневой системой. Для Вашего удобства возможен наложенный платеж и предзаказ. Следите за акциями и скидками с помощью смс-рассылки.